2021-08-08
美味しいものシリーズ⑪
今回は『煮干し中華そばアオゾラメンポ』
こちらのラーメン、激ウマです。と私は思う^^
これは背油煮干し中華ですが、背油が上品なんですよ。
そして、スープに雑味が無く、出汁のうま味が麺と絡みます。
麺は極太。これが美味い!
背油と玉ねぎってなんでこんなに合うんでしょうね。
ここは通うなあ…。
そして、店員さんの礼儀正しさが素敵なお店でした✨
店内は大きくないけど、安心できるお店と思います。
皆さん、ひとつは推しのラーメン店があり情報がとても多いです!
ラーメン店巡りをゆっくり楽しむなんて、コロナ禍前は考えませんでしたよ~^^;