2022-04-25
身体の毒素をデトックス
すっかり春ですね。
晴れの日が多くて気持ちが良いです^^
皆さん、何かデトックスしてますか?
冬の間、人間の身体には毒素が溜まるそうなんです。
それを春の山菜や、草でデトックスできるそうなんです。
山菜は、灰汁が多いのに?!と私は初め、思いました。
でも、そのえぐみが体に溜まった毒素を排出してくれるそうですよ。
そこで、ご紹介したいのがこの『ヨモギ大福』です。
ヨモギは春になるとあちらこちらに青々とみられますよね。
それをお茶にするとよいそうですが、なかなか難しそう。
新潟市東堀の『市川屋』さんのヨモギ大福はデトックスに最適な気がします。
身体に良さそうだし、甘みもあっさりで罪悪感ゼロの大福ですよ。
ヨモギの濃さに初めて見た時は衝撃を受けたほどです。
是非、皆さん召し上がってみてください!
八重桜はまだまだ楽しめそうですよ。お花見のお供に^^
早い時間に買いに行くのがおススメです。