2021-07-15
美味しいものシリーズ⑦
ラーメン、続きます^^;
ラーメン好きさんにラーメン博士が多くて面白い‼
新潟にはそんなに名所も無くて、何かなぁって思っていたけど、
ラーメン店の数と美味しさは誇れるかもしれません(^_^)
全国で3番目にラーメン店が多いそうです!(お客様からの情報^^)
で、今回のは私が好きな『風天』のパクチーまぜそば。
風天に行ったら、焦がし醤油かまぜそばです。
麺の太麺も好きだし、何とも言えず癖になります。
この写真の状態から、レモンを絞って(昔はライムじゃなかったっけ?)
まぜまぜまぜまぜ…。。
上品さが全くない!そこが美味しいんですよ~。
パクチー好きな方は試してみてくださいね^^
昔、「ラーメン、一人で食べられる人ですか~~?」
って聞かれたことあるけど、ラーメンって一人で食べるのが一番気楽だと思いますけどね^^;
逆に「一人で食べられないの???」